మాములుగా బయట మార్కెట్ లో దొరికే కర్బూజ సీజన్ ను బట్టి రేట్లు మారడం అనేది సర్వసాధారణం. కానీ, కర్బూజ లాంటి ఈ పండు ధర కిలో రూ.20 లక్షల పలకడం మీరు ఎప్పుడైనా విన్నారా? కిలో రూ.20 లక్షలు ఏంటని ఆశ్చర్యపోకండి. మీరు విన్నది నిజమే. ఓ దేశంలో మాత్రం ఈ కర్బూజ లాంటి ఈ పండు కిలో రూ.20 లక్షలకు అమ్ముడుపోయిందట. అసలు ఇంతకు పండు ప్రత్యేకత ఏంటి? దీన్ని ఎక్కడ పండిస్తారు? అసలు ఏంటనే పూర్తి వివరాలు ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
ప్రపంచంలోని అత్యంత ఖరీదైన పండ్లలో ఈ వాటర్ మిలన్ ఒకటి. దీన్ని జపాన్ హక్వైడ్ ద్వీపంలోని యుబారి నగరంలో మాత్రమే పండించే పంట. అందుకే కర్బూజ లాంటి ఈ పండును యుబారి కింగ్ అని పేరొచ్చింది. దీన్ని ఎక్కువగా పగలు, రాత్రి ఉష్ణోగ్రత్తల మధ్య పండిస్తారు. దీని వల్లే ఈ పండు రుచిలో కూడా చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ పండు యాంటీ ఇన్ఫెక్షన్ ఫ్రూట్ గా ఉండడమే కాకుండా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కూడా సహయపడుతుంది. అయితే ఇందులో విటమిన్ సీ, ఫాస్పరస్, విటమిన్ ఎ, కాల్షియంతో పాటు పొటాషియం కంటెంట్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇన్ని ప్రత్యేకతలు ఉన్న ఈ పండును 2022లో నిర్వహించిన వేలంలో ఏకంగా కిలో ధర రూ.20 లక్షలు పలకడం విశేషం. ఇక, అంతకు ముందు ఏడాదిలో మాత్రం కిలో రూ.18 లక్షలు పలికిందట.
ఇటీవల కాలంలో ఫుడ్ ఎంజాయ్ చేసే వారి శాతం రోజు రోజుకూ పెరిగిపోయింది. రకరకాల ఫుడ్స్ ట్రై చేస్తున్నారు. అందుకే రెస్టారెంట్లు సైతం ఓన్లీ ఇండియన్ ఫుడ్సే కాకుండా ఫ్రెంచ్, చైనీస్, ఇటాలియన్, కొరియన్ వంటి ఇంటర్నేషనల్ ఫుడ్స్‌ను వండి వడ్డి వారుస్తున్నాయి. ఇతర దేశస్థులకు ఇది వరంగా మారింది. ఇక పర్యటనల నిమిత్తం వివిధ దేశాలకు వెళితే.. దేశీయ ఫుడ్స్‌తో పాటు కొన్ని స్థానిక ఆహార పదార్ధాలను ట్రై చేస్తుంటారు. అయితే అక్కడ ధరల్లో అటుఇటుగా […]
